Понякога най-обикновените продукти в живота ни крият изненадващо странен произход. Например кетчупът. Днес го свързваме с домати, картофки и бърза храна, но първоначално нямал нищо общо с домати. В началото кетчупът бил азиатски ферментирал сос от риба, наречен "kê-tsiap". Английски търговци го внасят през XVII век от южен Китай или Малака, но без точна рецепта.…
Празниците често са синоним на изобилие от сладки изкушения, което може да представлява риск за нашите зъби. В този весел и сладък период, важно е да не забравяме за грижата за устната хигиена, за да запазим нашите зъби здрави и силни. Ето няколко съвета, които могат да помогнат в тази задача.
Умереност при консумацията на…