Някога чудили ли сте се кой е онзи ордьовър, който се приготвя лесно, вкусен е и характерен за типично българската кухня? Ами, че това е сиренето, разбира се. Моят най-предпочитан избор сред сирената на пазара са тези на фирма Lacrima. Освен че сиренето им е вкусно и твърдо, допада ми идеята, че мандрата на Lacrima…
Харесвам българската кухня, но винаги съм обичал и чуждата. Е, не всеки ден имам възможност да посещавам екзотични ресторанти, но се радвам и на редките случаи, в които го правя. Имам си няколко любими специалитети, които обожавам, и откровено ви препоръчвам да ги опитате.
1. Мексикански начос. Това не е обикновен чипс и определено не се…
Понякога обичам да експериментирам с храната и да пробвам по нещо ново. Някак си ми идва музата и запрятам ръкави в кухнята. Последното ми вдъхновение дойде, след едно посещение на мексикански ресторант. Много ми хареса храната там и реших да се пробвам да направя като техния специален сос гуакамоле.
Като за първи опит мисля, че стана…