Харесвам българската кухня, но винаги съм обичал и чуждата. Е, не всеки ден имам възможност да посещавам екзотични ресторанти, но се радвам и на редките случаи, в които го правя. Имам си няколко любими специалитети, които обожавам, и откровено ви препоръчвам да ги опитате.
1. Мексикански начос. Това не е обикновен чипс и определено не се…
Храненето на работното място е сериозна тема, на която сякаш не се обръща достатъчно внимание. Има компании, в които обядът е осигурен и се поема за сметка на фирмата, но това се случва значително по-рядко. По-често работодателят просто раздава на служителите си ежемесечни ваучери за храна, които се използват за покупки в големите вериги хипермаркети…
Понякога обичам да експериментирам с храната и да пробвам по нещо ново. Някак си ми идва музата и запрятам ръкави в кухнята. Последното ми вдъхновение дойде, след едно посещение на мексикански ресторант. Много ми хареса храната там и реших да се пробвам да направя като техния специален сос гуакамоле.
Като за първи опит мисля, че стана…
Макар да има мъже вегетарианци, мисля, че тази мода е по-разпространена сред жените. Ние сме по-месоядната половина от населението. Не че от време на време не можем да хапваме и нещо по-зелено, ама всеки път като го правим, у нас остава усещането, че нещо ни липсва. Какво да ви кажа... природа.
И все пак има значение…